Tein tällaisen kauraisen keikauskakun ollessani vielä imetysdieetillä ja tämä oli oikeasti herkullista!
Laitoin irtopohjavuoan pohjalle 2rkl sulatettua maidotonta margariinia, 2rkl siirappia sekä päärynälohkoja.
Päälle kaadoin taikinan jossa oli:
100g maidotonta margariinia
2dl kauramaitoa
1,5dl sokeria
1dl hienoja riisijauhoja
2,5dl provenan kaurajauhoja
1tl leivinjauhetta.
*Sekoita aineet keskenään ja kaada vuokaan. Paista 175 asteessa n. 45minuuttia. Anna kakun jäähtyä ja irrota vuoasta reunat.
Kakun voi tarjota esim. lasten päärynäsoseen kanssa.
Kommentit