Tein tällaisen kauraisen keikauskakun ollessani vielä imetysdieetillä ja tämä oli oikeasti herkullista!

 

Laitoin irtopohjavuoan pohjalle 2rkl sulatettua maidotonta margariinia, 2rkl siirappia sekä päärynälohkoja.

 

Päälle kaadoin taikinan jossa oli:

100g maidotonta margariinia

2dl kauramaitoa

1,5dl sokeria

1dl hienoja riisijauhoja

2,5dl provenan kaurajauhoja

1tl leivinjauhetta.

 

*Sekoita aineet keskenään ja kaada vuokaan. Paista 175 asteessa n. 45minuuttia. Anna kakun jäähtyä ja irrota vuoasta reunat.

 

Kakun voi tarjota esim. lasten päärynäsoseen kanssa.