Leivoin itse muffinsseja jolloin tytärkin halusi päästä keittiöön hääräämään, joten annoin hänelle pieneen kulhoon keksiaineksia joita hän sitten sekoitteli ja maisteli vuoronperään tyytyväisenä. Nämä ovat munattomia, maidottomia ja vehnättömiä, joten sopivat hyvin allergisille!

 

 

Kaurakeksit

1 dl kauraryynejä

1 dl kaurajauhoja (käytin provenan jauhoja)

1 dl sokeria

0,5 dl rypsiöljyä

0,5 dl vettä

 

*Sekoita ainekset keskenään ja nostele lusikalla uunipellille.

*Paista 200 asteessa n. 12 minuuttia.